Последние добавления




блюда из отварной говядины

блюда из отварной говядины


 блюда из отварной говядины


Украинский салат «Под водочку и не только…»

Украинский салат «Под водочку и не только…»

  • Лук репчатый
  • Масло рaстительное (подсолнечное, ароматное)
  • Картофель (отварной)
  • Огурец (cоленый, можно маринованный)


Бедный Цезарь

Бедный Цезарь

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сухарики - 70 грамм
  • Майонез - 100 грамм
  • Яйца отварные - 2-3 штук
  • Картофель отварной - две штуки
  • Юшечка от рыбной консервы - 0,5 стак.
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Лук - одна штука


Рецепт - Разные основные блюда : Соленые палочки из картофеля

Рецепт - Разные основные блюда : Соленые палочки из картофеля


Ингредиенты
картофель отварной - 500 грамм
мука пшеничная - 500 грамм
брынза - 250 грамм
масло сливочное - 250 грамм
яичный белок - две штуки
семена тмина - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки
соус грибной (см. рецепт на сайте) или кетчуп - 300


Соус сырный Гальский

Соус сырный Гальский

сыр рокфор - 100 грамм
морковь - две штуки
отвар овощной или вода кипяченая - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
вино сухое белое - 70 миллилитров
сливочное масло - одна столовая ложка
сметана - 150 грамм
петрушка или кинза - 2-3 веточки
перец красный молотый и черный молотый - по 1/4 ч. ложки


Салат из грецких орехов с чесноком

Салат из грецких орехов с чесноком

  • 2 головки чеснока, 
  • сок с 1/ 2 литров имона, 
  • растительное масло - 150 миллилитров  
  • соль по вкусу.
  • 5 булочек, 
  • Грецкие орехи - 250 грамм  


Ямс отварной

Ямс отварной

  • Соль (по вкусу)
  • Ямс - четыре штуки
  • Вода холодная (сколько потребуется)


Рулетики из языка по-грузински

Рулетики из языка по-грузински

  • Укроп - 1/2 пуч.
  • Шампиньоны - 500 грамм
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сметана - 1/2 стак.
  • Язык говяжий (отварной) - 600 грамм
  • Орехи грецкие - 1 стак.
  • Хмели-сунели - одна чайная ложка


Салат из курятины

Салат из курятины

Слегка отваренный и очищенный сельдерей и яблоко натереть на крупной терке. Мясо отварной куриной грудинки нарезать кубиками и соединить с сельдереем и яблоком. Массу полить соком 1/ 2 литров имона, з...


Рецепт - язык с картошкой "от Маруси"

Рецепт - язык с картошкой от Маруси


Ингредиенты
Язык говяжий (отварной) — 500 грамм
Картофель (отварной) — 700 грамм
Томатная паста — 1 л
Укроп (и петрушка сушеные по вкусу)
Чеснок (гранулированный по вкусу)


Рецепт - тефтели в мультиварке

Рецепт - тефтели в мультиварке


Ингредиенты
Фарш мясной — 500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Рис (вареный) — 0,5 стак.
Яйцо — одна штука
Томатная паста — две столовых ложки
Мука — две столовых ложки
Сметанa — две столовых ложки


Рецепт - Блюда из морепродуктов : Тефтели из кальмара

Рецепт - Блюда из морепродуктов : Тефтели из кальмара


Ингредиенты
кальмары - 600 грамм
лук репчатый - 3 головки
мука пшеничная - три столовых ложки
рис отварной - 150 грамм
яйцо - одна штука
масло растительное - две столовых ложки
сок томатный - 1 стакан
соль , молотый перец - по


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Ставрида отварная под соусом рассол

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Ставрида отварная под соусом рассол


Ингредиенты
ставрида - 800 грамм
лук репчатый - 1 головка, для рассола -1/2 головки
перец душистый - 5 горошин
лавровый лист - две штуки
соль - одна чайная ложка
бульон рыбный - 0,5 л
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - две столовых ложки
огурцы соленые - две штуки
рассол огурченый - 1/3 стакана
шампиньоны нарезанные отварные - три столовых ложки
корень петрушки нарезанный - одна чайная ложка
сок лимонный - по


Рецепт - рыбно-рисовые биточки с творогом

Рецепт - рыбно-рисовые биточки с творогом


Ингредиенты
Горбуша (у меня консервы в банках по 245 грамм — три штуки
Крабовое мясо (упаковка) — 300 грамм
Творог (2 пачки по 200 грамм у меня 5%) — 400 грамм
Рис (отварной у меня Басмати) — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Крупа манная — три столовых ложки
Соль
Специи
Мука (для панировки)
Сухари (для панировки)
Кунжут (для панировки)
Масло растительное (для жарки)




Ladycook.org — женский сайт, 2012
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна